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家禽骨架烟台骨肉分离机技术优势:
· 整体机身采用契合食品级度的不锈钢制造,巩固
· 采用国际技术原理制造,关键部位采用进口材料
· 转速低,加工升温小
· 操作简单,设备易拆装,易清洗,保护成本低
· 制品肉中钙含量小于0.03%,不损坏肉质纤维
· 一次分离一机完成,节约人力物力
家禽骨架烟台骨肉分离机是将禽类分割后的骨架上的剩余的肉进行全部的骨血分离提取。采用柔性方法进行骨血分离,肉糜是经过辊筒孔眼提取回收,剩余的骨渣经过传送排出,这样肉糜中的含骨量较低。该机采用全304不锈钢制造,有利于拆卸,清洗,安装,保养,简易,快捷,达到了各项卫生指标的要求和规定的安全保准。性能稳定,自动化程度高,骨血分离快,提取的肉量一般为70%-80%左右,该机对肌肉组织损坏性较小,设备运用成本低,操作安全方便
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