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相信很多人在他们的生活中都见过鸡架烟台骨肉分离机。是一种将鸡骨架的肉、骨分离的深加工生产设备。通常分离出来的肉是肉泡状态,而分离出来的骨头是断骨和碎骨。肉沫和骨渣再次用于其他用途,如香肠、肉丸、肉饼、饺子馅等。骨折主要用于熬汤和提取软骨素。
本实用新型技术可以在不破坏鸡骨骼中鸡的肉纤维的情况下,将鸡与鸡骨完全分离。目前国内有很多这样的深加工设备制造商。他们生产的设备质量很好。不仅受到国内广大用户的喜爱,还出口到许多国家,受到各国食品加工厂的好评。另外,这种深加工设备在国内的市场价格非常实惠,性价比很高。
有些机器,尤其是食品行业的机器,必须进行清洗,这是避免污染、保证服务质量和使用寿命的基本前提。同样,鸡架骨和肉分离器也是如此。据了解,烟台骨肉分离机不能随意清洗,不能定期清洗,也不能每次使用后清洗。
据调查,如果我们定期清洗烟台骨肉分离机,比如一周清洗一次,分离机内的污染物就不会被保留下来。同样,骨渣出口或肉末出口的平顺性也会得到保证。反之,如果清洗时间不稳定,就会产生细菌滋生或其他污染物,导致质量问题。
可见,定期清洗鸡架骨肉分离机是非常重要的。它们可以保证分离器的卓越效果,分离出的骨渣和肉末的高质量,以及下一步的加工。主要适用于家禽胴体或骨骼的剔肉、剔骨。主要产品是肉末,副产品是骨折。由于连续筛分原理,物料加工时间短,一次分离干净,加工过程中温升小,避免肉类开裂和肉类成分变化。分离出来的肉末粘稠可乳化,可在多种肉末制品中大量使用。
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